Steinobst-Tarte im Baklava Style… eins meiner liebsten Sommerrezepte 2022

Ich überlege gerade was ich heute backen könnte, habe aber noch so viele unveröffentlichte Rezepte für euch und die Bilder von der Steinobst Tarte im Baklava Style haben mich so angelecht. Der perfekte Zeitpunkt um euch das Rezept zu verraten, morgen kommt dann mein Lieblingsblechkuchenrezept, welches ihr je nach Saison mit jedem Obst belegen könnt. …

Knusprige Mürbekekse mit Kokossahne und den letzten Sommer-Erdbeeren oder selbst gepflückten Brombeeren…

Die letzten Sommer-Erdbeeren genießen oder einfach dieses knusprige Mürbegebäck mit einer unwiderstehlichen Kokoscreme bestrichen und mit frischen Nektarinen, Aprikosen oder selbstgepflückten Brombeeren belegen und genießen… Das Rezept für diese perfekten und gesunden Cookies habe ich aus dem Buch Bakerita von Rachel Conners. Es liegt schon etwas länger hier und ich habe schon so einige Rezepte …

Nach diesen Porridg-Waffeln werdet ihr süchtig: In der Sommervariante

Liebst du Haferflocken auch so sehr. Ich meine die großen Vorteile sind jedem bekannt. Sie halten lange satt , geben mega Power, stecken voller Vitamine und Mineralien und machen sogar schön! Hier, hier und hier findet ihr zahlreiche Rezepte mit Haferflocken und sogar einen Beitrag über ihre wichtigen Inhaltsstoffe.  Mein neuester Waffelhack: Porridge-Waffeln. Es gibt sie …

Dreh die Welt öfters um dich selbst und weshalb das Grundprinzip der 5. Säulen so wichtig ist in der heutigen Zeit…

Seit einiger Zeit verfliegen die Tage, Wochen gar Monate nur so. Die letzten zwei Jahre fühlen sich wie 6 Monate an. Der Job verlangt viel, ist einnehmend und nichts ist so, wie es einmal war. Alles im Gleichgewicht, die perfekte Work-Life-Balance. Es gibt so viel Arbeit, dass ich um 05.00 Uhr aufstehe und gegen 24.00 …

Simple Dinner Idea: Gnocchipfanne mit grünem Spargel und Lachsfilet

Ich liebe es, eine leckere und gute Mahlzeit auf dem Tisch zu stellen und ich weiß, welche Zutaten enthalten sind. Am liebsten ohne viel Schnick Schnack und großen Aufwand. Man muss nicht stundenlang in der Küche stehen, um etwas Gutes auf den Tisch zu stellen. Es ist so einfach, aus einer  Handvoll Zutaten, ganz simple …