Ich liebe liebe liebe den Herbst über alles, er gehört zu liebsten Jahreszeit. Besonders die goldenen Herbsttage, wer liebt sie nicht… Und daher habe ich, bisher jedes dieser Wochenenden in vollen Zügen genossen und richtig zelebriert. Nur weil ich gesundheitlich gerade durch mein HWS ziemlich angeschlagen bin und mein Knie jetzt auch noch verrücktspielt, lasse ich mir … Der Start in einen wundervollen Herbst… weiterlesen
Habt ihr schon einmal mit Kokosmehl gebacken? Ich habe es beim letzten Einkauf entdeckt und bin begeistert. Man kann ca. ein Drittel des Mehls mit Kokosmehl austauschen und das Gebäck gelingt perfekt, es ist gluten- und cholesterinfrei und reich an Ballaststoffen, sehr aromatisch und eignet sich sowohl zum Backen, zum Kochen und schmeckt wundervoll in … Food: Kokoswaffeln mit Vanillebirnen – perfektes Herbstsoulfood weiterlesen
Die ersten frostigen Tage haben begonnen und es gibt nichts schöneres, als von einer langen Fortbildung nach Hause zu kommen und vom Duft eines wundervollen Eintopfes empfangen zu werden, der Leib und Seele und die kalten Finger wärmt. Oma´s Eintopfrezepte sind weder altbacken noch schnöde, sondern das perfekte Soulfood für die kalte Jahreszeit und mit … Wärmende Herbstküche: Es geht doch nichts über einen deftigen Kartoffeleintopf – perfektes Soulfood für kalte Herbsttage weiterlesen
Nachdem ich mich die letzten Tage an die kalte Jahreszeit – mit dem teilweise fiesesten Wetter überhaupt – gewöhnt habe, freue ich mich sogar richtig auf die "hyggelige" Zeit. Dicke Wollmützen, Kaschmirschals und wärmende Handschuh sind die neuesten Accessoires der Saison und versprühen einen wundervollen Kuschelfaktor während man die kalte klare Luft einsaugt und beim … Food: Apfel-Gewürzmuffins – und warum selbst der fieseste Herbsttag wunderschön werden kann. weiterlesen
Spätestens jetzt ist der Herbst auch bei uns angekommen. Es ist Zeit für heiße Pumpkin Spice Latte und dampfende Eintöpfe an denen wir uns die kalten Finger wärmen können. Es ist die Zeit, wo Kerzen den Raum erhellen und stimmungsvolles Licht zaubern während wir eingekuschelt auf dem Sofa die fliegenden Blätter und den gegen die … Food: Kürbis – Mein perfektes Herbstgemüse nicht nur zu Halloween weiterlesen
sugar meets chili 