Happy Wednesday: Es gibt einen Kiwibeeren-Salat randvoll mit Vitamine…

Heute ist Frühlingsanfang! Und ich trotzte jetzt einfach mal dem Wetter – werfe keinen Blick nach draußen, wo alles grau und nebelig ist – und stelle mir, dass wir einen herrlich sonnigen Frühlingsanfang erleben und uns auf einen wundervollen Sommer freuen können! Für die Vitamine habe ich heute gesorgt, die gibt es in diesem Salat …

Rote Beete Salat – ein Spätsommersalat

Zurück aus dem Urlaub sprudelt der Kopf voller kreativer Ideen. Ich freue mich riesig auf die nächsten Wochen, die randvoll mit Urlaubsimpressionen, herbstlichen Rezepten und und sind. Es wird auf jeden Fall ein toller Herbst! Aber aktuell schwebe ich noch auf der Urlaubswolke und sortiere gerade die  ersten Fotos aus Rom. Und zur Stärkung gibt´s …

(Werbung) Leichter Sommersalat mit Hähnchenfilets im Glas

Frisch, fruchtig und knackig so schmeckt für mich der Sommer! Aber, der Sommer bedeutet für mich persönlich auch - dass ich etwas mehr als sonst - auf meine Figur achte, die kuschlige schummelfreudige Kleidung kommt ja erst wieder im Herbst 😉 Da man bei den warmen Temperaturen eh weniger  Lust auf was Deftiges hat - …

(Buchvorstellung) Spargelsalat aus dem Buch „Shaking Salad Low Carb“

Die Spargelsaison - für viele ein absolutes Frühlingshighlight - ist im vollen Gange und neben Rhabarber und Erdbeeren das aktuell beliebteste Gemüse! Ich bin ehrlich gesagt kein großer Spargelfan und wenn dann mag ich nur den grünen Spargel oder die feinen Spargelspitzen vom weißen. Der Herr des Hauses mag Spargel aber ganz besonders gern und …

Coleslaw Salat – nicht nur zum Grillen

Wollen wir mit einem frischen sommerlichen Salat in die Woche starten! Ein guter Coleslaw Salat ist bei einem BBQ gar nicht weg zu denken, er ist cremig und frisch zugleich und glänzt auch gern neben einem fetten Burger. Aber er geht auch leicht und sommerlich frisch. Probiert es aus, meine To Go Variante wird euch …