Panzanella Salat – mit einem italienischen Brotsalat melde ich mich zurück aus dem Sommerurlaub

Gerade aus dem Sommerurlaub mit 38 Grad zurück gekehrt und direkt im Herbst mit gerade mal 16 Grad angekommen. Brrr, sehr kalt zu hause, die kurzen Hosen und Kleidchen wandern dann mal in die hinterste Ecke im Schrank. Wir waren dieses Jahr ein paar Tage in Rom und anschließend ging es weiter zur Amalfiküste. Dort …

Dreierlei Smoothie´s

Der verspätete Hochsommer ist endlich da und wir können die Hitze genießen! Bei dem wunderschönen Wetter mag ich aber meist nicht früh- stücken, sondern bereite mir lieber einen fruchtigen Smoothie zu. In der Regel gilt, für einen guten Smoohie einfach die Lieblingsfrüchte in den Mixer geben und los... gepimpt mit ein paar Flocken zum Frühstück, …