Der schmeckt immer: Mein liebstes Blechkuchenrezept mit Quarkcreme und Früchten der Saison

Zurück aus Italien - noch völlig im Sommermodus - wurden wir mit knapp 19 Grad Temperaturunterschied vom verregneten Herbst empfangen, zum Glück bin ich nicht in kurzen Shorts gefahren. Jetzt ist definitiv Zeit für Strickpullis und kuschliger Herbstmode. Bevor ich von meinem ersten Herbstwochenende erzähle, muss ich euch unbedingt noch das Rezept für diesen himmlischen …

Ein knuspriger Streuselkuchen und warum ich genau vier Mal zur gleichen Wildblumenwiese gelaufen bin

Das Highlight der diesjährigen Ostertage waren lange ausgedehnte Spaziergänge entlang üppiger Kirschblüten, prächtiger Apfelblüte und wundervoller Wildblumenwiesen mit Stopp bei der Lieblingseindiele. Es war unfassbar entspannend, bis auf die Situation, dass ich ganze 4 Mal zur ein und derselben - absolut -  wundervollen Wildblumenwiese laufen musste, weil ich: -beim ersten Mal weder Handy noch Kamera …

Happy Weekend: Rhabarber Streusel-Tartelettes – ohne Streusel, ohne mich

Das Beste am Kuchen sind doch die Streusel, für mich können es gar nicht genug davon sein, ich liebe sie seit Kindertagen! Aber ich esse weder Kirsch- noch Pflaumen-, noch sonstige Obstkuchen dafür aber die Streusel, die ich immer – sehr zum Ärger meiner Oma – vom Kuchen gemobbst habe 😉 Heute mobbse ich die …