Simple Food-Ideas: Spargel-Kartoffel-Salat so grün, gesund und absolut köstlich

Den Frühling schmecken, sehen, hören und riechen… eine der schönsten Zeiten, wenn alles blüht und wächst. Es gibt frischen Spargel, sauren Rhabarber und jede Menge süße Erdbeeren. So langsam sprießt der erste Salat aus dem Kräuterbeet und wartet nur darauf zu köstlichen Frühlingsgerichten verkocht und verarbeitet zu werden. Zur Zeit ist das Wetter zwar noch …

Grüne Frühlingspower: Frischer Spargelsalat mit fruchtigen Himbeeren

Der Frühling steht in voller Blüte, also raus aus dem Homeoffice und rein in die Natur - Sonne und Sauerstoff tanken - binnen Sekunden wird die Vitamin D Produktion angekurbelt, Glückshormone ausgeschüttet und der Stress fällt regelrecht von euch ab und euer Immunsystem stärkt gleich mit! Der Wochenmarkteinkauf ist ein Genuss: Es reihen sich weiße …

(Buchvorstellung) Spargelsalat aus dem Buch „Shaking Salad Low Carb“

Die Spargelsaison - für viele ein absolutes Frühlingshighlight - ist im vollen Gange und neben Rhabarber und Erdbeeren das aktuell beliebteste Gemüse! Ich bin ehrlich gesagt kein großer Spargelfan und wenn dann mag ich nur den grünen Spargel oder die feinen Spargelspitzen vom weißen. Der Herr des Hauses mag Spargel aber ganz besonders gern und …